از متصدی بار نخواهید که موسیقی را تغییر دهد، آهنگی پخش کند یا صدا را تنظیم کند. اونا دی جی نیستن
متداول ترین تخلف، تا حد زیادی، تکان دادن پول نقد برای ساقی، فریاد زدن نام او، یا تلاش برای جلب توجه آنها در حالی که مشغول انجام کار دیگری هستند، است.
اگر جوک باکس وجود ندارد، نوار علاقه ای به شنیدن لیست های پخش شما ندارد.
اگر واقعاً فکر میکنید ساقی نمیداند که منتظر سفارش هستید، تماس چشمی و تکان دادن سر کافی است.
زمانی که نمی دانید چه می خواهید، به نوار بروید
با فرض اینکه جنسیت یا تمایلات جنسی ساقی یک راه عالی برای نادیده گرفته شدن برای بقیه شب است.
اگر می خواهید دستور العمل های کوکتل خود را درست کنید، آن را در خانه انجام دهید.
برای خوردن نوشیدنی در یک بار، نیازی به معاشقه ندارید.تصاویر کسب و کار میمون / شاتر استوک
بارمن ها عاشق تعارف هستند، اما صورت حساب ها را پرداخت نمی کنند.
دفعه بعد که با دوستان خود بیرون می روید، از این پاس های تقلبی بی دقت خودداری کنید.
هنگام تلاش برای جلب توجه یک بارمن، نفرت انگیز باشید
بعد از بیش از 10 سال کار، می توانم بگویم بارتنینگ آسان نیست. ما ساعتهای طولانی از نظر جسمی و ذهنی سخت کار میکنیم و معمولاً باید در حین انجام آن بسیار جذاب باشیم.
اگر بار شلوغ است و باید منتظر بمانید تا نوشیدنی خود را سفارش دهید، آن زمان را صرف کنید تا بفهمید چه چیزی می خواهید سفارش دهید.
آیا واقعاً می خواهید من شروع به فهرست کردن همه چیزهایی که داریم کنم؟ این یک بار است.
متصدی بار معمولاً در مورد نوشیدنی های مخلوط بهتر می داند.ماکسیم فسنکو / شاتر استوک
با گفتن «نمیدانم» یا برگشتن به اطراف و پرسیدن آنچه از دوستانتان میخواهند، جایگاه خود را در صف با متصدی بار از دست ندهید. آنها برای این کار وقت ندارند.
جنسیت یا جنسیت یک متصدی بار را فرض کنید
نه بار از هر 10، کوکتل تغییریافته طعمی شبیه زباله دارد و پس فرستاده می شود. فقط کافی است نوشیدنی را سفارش دهید که همانطور که ذکر شده برای شما خوب باشد.
نام کوچک خود را برای برگه خود به ساقی بگویید
آنها ممکن است آن را به خاطر بسپارند، یا ممکن است شما آنها را با ساقی دیگر اشتباه بگیرید.
من بیش از 10 سال است که یک بارمن هستم، اما هنوز از رفتارهای خاص مشتری ناامید می شوم.
هر چه ساقی زمان کمتری را برای تمیز کردن بعد از شما صرف کند، زمان بیشتری را می تواند صرف نوشیدنی های همه کند.