در این ویدیو مارتا استوارت طرز تهیه یک برشته دنده پرایم را به شما آموزش می دهد. این غذای عالی برای تحت تاثیر قرار دادن مهمانان خود در یک موقعیت خاص است. گوشت خود را در ماریناد روغن زیتون، برگ بو، مریم گلی، پوست پرتقال، نمک و فلفل بپوشانید و به آرامی در فر تفت دهید. استراحت دهید و با یک چاقوی بسیار تیز برش دهید و با دقت حکاکی کنید. با مریم گلی، برگ بو تزیین کنید و در یک بشقاب بریزید. این کباب خوشمزه را با پودینگ یورکشایر برای یک غذای تعطیلات عالی جفت کنید. این مجموعه مدرسه آشپزی مارتا استوارت است که در آن مارتا به آشپز خانگی اصول اولیه و تکنیک های آشپزی مورد علاقه خود را آموزش می دهد.
منبع