چرا کاخ سفید اولین کنفرانس گرسنگی خود را در 50 سال گذشته برگزار می کند؟

عکس: شین هوا / رکس / شاتر استوک

چه اتفاقی می افتد؟

این طرح بیان می‌کند که دولت متعهد است که «کنگره را برای تمدید دائمی اعتبار مالیاتی بازپرداخت شده برای کودکان و افزایش اعتبار مالیات بر درآمد به دست آمده… برای افزایش حداقل دستمزد به 15 دلار در ساعت، تحت فشار قرار دهد. شکاف پوشش Medicaid را ببندید. سرمایه گذاری در مراقبت از کودک مقرون به صرفه و با کیفیت بالا؛ و کوپن انتخاب مسکن را گسترش دهید».

درست قبل از کنفرانس، دولت استراتژی خود را با هدف پایان دادن به گرسنگی در ایالات متحده تا سال 2030 با برنامه هایی برای گسترش مزایا و دسترسی به غذای سالم آغاز کرد. این کنفرانس از ساعت 9 صبح به وقت شرقی از کانال یوتیوب کاخ سفید پخش می شود و انتظار می رود جو بایدن در اوایل بعدازظهر سخنانی را بیان کند. او می‌گوید هدف این استراتژی و کنفرانس این است که «آمریکا واقعاً یک کشور قوی‌تر و سالم‌تر باشد».

<span>عکس: Xinhua/Rex/Shutterstock</span>” src=”https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/mapnQh2LKoEiGNYOMZ24Mw–/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTcwNTtoPTQyMw–/https://s.yimg.com/uu/api/res/1.2/qeKiEwgPJjAZiUgflrwtYQ–~B/aD02MDA7dz0xMDAwO2FwcGlkPXl0YWNoeW9u/https://media.zenfs.com/en/the_guardian_765/d596507fbdb99be9db507ec096e2068b” data-src=”https://s.yimg.com/ny/api/res/1.2/mapnQh2LKoEiGNYOMZ24Mw–/YXBwaWQ9aGlnaGxhbmRlcjt3PTcwNTtoPTQyMw–/https://s.yimg.com/uu/api/res/1.2/qeKiEwgPJjAZiUgflrwtYQ–~B/aD02MDA7dz0xMDAwO2FwcGlkPXl0YWNoeW9u/https://media.zenfs.com/en/the_guardian_765/d596507fbdb99be9db507ec096e2068b”/></div>
</div>
</div>
<p>ناامنی غذایی در ایالات متحده سرسختانه بالاست و از سال 2021 فقط یک روند نزولی جزئی داشت – اما به طور قابل توجهی کمتر از سال 2020 که تعطیلی کووید و اخراج های گسترده منجر به ثبت تعداد بی سابقه ای از آمریکایی ها شد که به بانک های مواد غذایی و کوپن های غذایی متکی بودند.</p>
<p

<p><span>مربوط: </span>“بچه ها شادتر هستند”: آیا برنامه غذایی بین المللی در مدرسه کالیفرنیا می تواند روندی را آغاز کند؟</p>
<p

<p>از هر 10 خانوار یک خانوار در سال 2021 به دلیل فقر – ​​سطح فوق العاده ای از ناامنی غذایی در ثروتمندترین کشور جهان – برای تامین غذای خانواده خود دست و پنجه نرم می کرد.  این نرخ در دو دهه گذشته در بحبوحه تشدید نابرابری‌های اقتصادی و کاهش رفاه به سختی کاهش یافته است.</p>
<p>آخرین کنفرانس مواد غذایی که توسط ریچارد نیکسون در سال 1969 میزبانی شد، یک لحظه مهم در سیاست غذایی آمریکا بود که منجر به گسترش کوپن های غذایی شد و باعث ایجاد برنامه زنان، نوزادان و کودکان شد که امروزه مشاوره والدین، حمایت از شیردهی و کمک های غذایی را ارائه می کند. به مادران نیمی از نوزادانی که هر سال به دنیا می آیند.</p>
<h2>در حال حاضر گرسنگی در ایالات متحده چقدر بد است؟</h2>
<p>هدف این استراتژی کاهش بیماری‌های مرتبط با رژیم غذایی با افزایش دسترسی به غذای سالم و ورزش است زیرا داده‌های جدید نشان می‌دهد که بیش از 35 درصد از مردم در 19 ایالت و دو منطقه چاق هستند – دو برابر تعداد ایالت‌ها در سال 2018 – در حالی که یک ایالت چاق هستند. در 10 آمریکایی دیابت دارند.</p>
<p>این شامل پیشنهادهایی برای اصلاح بسته بندی مواد غذایی، اهداف کاهش داوطلبانه نمک و قند برای صنایع غذایی، و تلاش برای گسترش دسترسی Medicaid و Medicare به مشاوره و تغذیه چاقی است.</p>
<p>به گفته اندی فیشر، محقق و نویسنده Big Hunger، این استراتژی شامل بسیاری از ایده های عالی است، اما صنعت غذا را از قلاب خارج می کند و نمی تواند به اندازه کافی به تأثیر نژادپرستی، زن ستیزی یا بحران آب و هوا بر نابرابری غذا رسیدگی کند.</p>
<p>چیزی که آنها متوجه نمی‌شوند یا نمی‌گویند این است که نابرابری‌های گرسنگی و سلامت در سیستم سیاسی و اقتصادی ما نقش بسته است و به چیزی بیش از این اصلاحات سیاست تکنوکراتیک نیاز دارد.»</p>
</div>
<p><br />
<br /><a href=منبع

اما همه اینها در زمان سختی برای بسیاری از خانوارها رخ می دهد، زیرا اقدامات حمایتی همه گیر کاهش می یابد، تورم بی سابقه و افزایش قیمت مواد غذایی (مربوط به خرابی آب و هوا، جنگ روسیه در اوکراین و مسائل تامین کووید) بودجه ها را فشرده می کند، و درست قبل از انتخابات میان دوره ای نوامبر.

آخرین کنفرانس غذا کی بود؟

خانواده ها تحت فشار بیشتری قرار دارند زیرا ایالت ها حمایت های مالی مرتبط با بیماری همه گیر مانند غذای رایگان مدرسه برای هر کودک و اعتبار مالیاتی کودک را لغو می کنند. بسیاری از ایالت‌ها مزایای افزایش یافته کوپن غذا را متوقف می‌کنند.

دیان ویتمور شانزنباخ، مدیر مؤسسه تحقیقات سیاست در دانشگاه نورث وسترن، اخیراً به گاردین گفت: داده‌های بی‌درنگ از نظرسنجی سرشماری ایالات متحده «نشان می‌دهد که مشکلات غذایی در خانواده‌های دارای فرزند در سال جاری به طور پیوسته در حال افزایش است».

بخش های اصلی استراتژی دولت چیست؟

این کنفرانس در حالی برگزار می شود که هزینه مواد غذایی به دلیل تورم دو رقمی و در میان ترس از رکود در حال افزایش است. بر اساس شاخص بهای مصرف کننده، قیمت تمام شده مواد غذایی در ماه جولای نسبت به سال گذشته 13.1 درصد افزایش یافته است و قیمت غلات، نان و لبنیات حتی بیشتر شده است.

این شامل اهداف بلندپروازانه متعدد اما اقدامات مشخص کمی است، زیرا برنامه ها به حمایت از یک کنگره قطبی بستگی دارد، که تا کنون در سال جاری از تمدید اعتبار مالیاتی کودکان و وعده های غذایی رایگان در مدارس امتناع کرده است – که هر دو منجر به پیشرفت های تاریخی در مواد غذایی شده است. امنیت در پی همه گیری

دولت بایدن در روز چهارشنبه میزبان یک کنفرانس یک روزه در مورد گرسنگی، تغذیه و سلامت است که مدافعان، محققان و فعالان و رهبران تجارت و بشردوستی، گروه های مذهبی و جوامع در سراسر ایالات متحده را گرد هم می آورد.