من آشپزی هستم که عاشق خرید در Costco هستم – اما 12 چیز وجود دارد که هرگز از آنجا نمی خرم.

بهتر است قوطی های کوچکتر سس گوجه فرنگی بخرید، مگر اینکه برای جمعیت زیادی غذا درست کنید.

مخلوط پنیر رنده شده برای اکثر دستور العمل های من کار نمی کند.

این فرآورده لبنی اگرچه پاستوریزه است، ممکن است قبل از اینکه بتوانید بیشترین بهره را از آن ببرید، خراب یا کپک زده شود، به خصوص اگر آن را دو بار غوطه ور کنید.

به عنوان یک قانون کلی، من می گویم پنیر رنده شده اغلب طعم کمتری نسبت به پنیری که در خانه رنده می کنید، دارد.

مگر اینکه در حال تغذیه یک کلاس درس یا رفتن به یک potluck باشید، نیازی به سرمایه گذاری در ظرفی از محصولات پخته نیست که حداکثر در یک یا دو روز نتوانید آن را تمام کنید.

بسته به فصل، می توانید میوه های تازه را برای مدتی در کشوی کریسپر نگهداری کنید. اما اگر میوه‌ای را می‌خرید که از دوران اوج خود گذشته است، و به مقدار زیاد، به خودتان آسیب می‌رسانید.

مگر اینکه بدانید که قرار است همه چیز را تمام کنید، ممکن است بخواهید از بسته های میوه بزرگ اجتناب کنید.Gemma Acheampong برای Insider

به نظر من، اگر نتوانید طعم‌های پیچیده و خوشمزه‌ای را که پنیرسازان با دقت درست می‌کنند، بچشید، ذوب پنیر در کوزادیلای شما چه سودی دارد؟

جعبه های بسیار بزرگ غلات احتمالاً ترد خود را از دست خواهند داد. همچنین ممکن است قبل از اینکه با 3 پوند وزنتان تمام شود از آن خسته شوید.

آجیل یک میان وعده و ماده فوق‌العاده است، اما این شیشه 2 1/2 پوندی از پنج نوع آجیل که تفت داده شده و نمک زده شده‌اند، برای من یک راه حل است.

میوه های ظریف مانند میوه های هسته دار و انواع توت ها را بهتر است در مقادیر کم و در صورت امکان به صورت محلی خریداری کنید. هر چه میوه باید دورتر سفر کند تا به فروشگاه شما برسد، زمان بیشتری برای آسیب وجود دارد.

ماهی قزل آلا تازه Costco مقرون به صرفه است، بنابراین من معمولا از انواع منجمد صرف نظر می کنم.

محصولات پخته شده Costco به بهترین وجه تازه هستند، بنابراین خرید عمده می تواند خطرآفرین باشد.

و این چیزهای قرمز برای همیشه دوام نمی آورند. البته می‌توانید آن را فریز کنید، اما برای نگهداری این گوجه‌ها به چندین ظرف و فضای فریزر زیادی نیاز دارید.

خرید غلات به صورت عمده برای من منطقی نیست زیرا به اندازه کافی سریع نمی روم.

غیرممکن است که بدانیم این ذرت با بسته بندی پلاستیکی چه مدت پاک شده است. هر چه ذرت طولانی تری در بابونه بنشیند، بیشتر خشک می شود و طعم و مواد مغذی خود را از دست می دهد.

به‌علاوه، وقتی پنج نوع آجیل را در یک ظرف می‌خورید، جمع‌کنندگان مخوف گیلاس را جذب می‌کنید – یا شاید شما هستید که آجیل برزیلی نشاسته‌ای را رها می‌کنید و تمام بادام هندی نمک را می‌نوشید.

آجیل بو داده مخلوط، آرد سوخاری و کارتن های بزرگ خامه ترش اغلب قبل از استفاده از آنها خراب می شوند.

به جای خرید آجیل نمکی مخلوط، فقط انواع مورد نیاز خود را دریافت می کنم.

استفاده از تمام آن ظرف قبل از خراب شدن ممکن است دشوار باشد.لیزی بریسکین

چه در Costco باشید و چه در بازار محله، فقط به سیر پوست کنده نه بگویید.

متأسفانه اکثر لبنیات نیز به خوبی یخ نمی زنند. برای تازه ترین طعم و کمترین خطر ایمنی مواد غذایی، به کوچکترین ظروف محصولات لبنی مانند خامه ترش و ماست بچسبید.

• و به خاطر خانواده و دوستانتان، چنین فشاری به خودتان وارد نکنید تا کیف را قبل از خراب شدن تمام کنید.

  آرد سوخاری مانند نان معمولی کهنه می شود، اما نمی توانید آنها را فریز کنید تا عمر مفید آنها افزایش یابد. علاوه بر این، این خرده‌های نان با پنیر چاشنی می‌شوند که ممکن است عمر مفید آن‌ها را سریع‌تر کاهش دهد.

  با وجود اینکه اوج فصل ذرت محلی است، خرید ذرت پوسته شده برای من مزخرف است.

  

  خامه ترش خوب یخ نمی زند و می تواند به سرعت فاسد شود، بنابراین از آن صرف نظر می کنم مگر اینکه دستور پختی در ذهن داشته باشم.

  

  با وجود تمام فرآوری‌ها، گوشت‌های اغذیه‌فروشی تکه‌شده پس از باز شدن ماندگاری بسیار کوتاهی دارند.

  تهیه یک ظرف بزرگ میوه و مصرف به موقع آن می تواند دشوار باشد.

  

  

  بعد از اینکه شاهکار چشمگیر باز کردن آن قوطی سس گوجه فرنگی تقریباً 7 پوندی را انجام دادید، احتمالاً مقدار زیادی باقیمانده غذا خواهید داشت مگر اینکه به دهکده ای غذا بدهید.

  گردو سرشار از روغن های طبیعی است که می تواند به راحتی فاسد شود. و در حالی که بو دادن آجیل مطمئناً طعم را بهبود می بخشد، همچنین به طور چشمگیری ماندگاری آنها را کاهش می دهد.

  این دو بسته قوطی بسیار بزرگ آرد سوخاری چاشنی شده پانکو نه تنها مشکل ذخیره سازی آشکاری دارد، بلکه برای همیشه تازه نمی ماند.