آشپزی یک فعالیت جذاب و هنرمندانه است، با این شرط که تجهیزات مورد استفاده کیفیت لازم برای تجربه یک آشپزی عالی را داشته باشند. تجهیزات گرانیتی آشپزخانهای از آن دسته وسایلی هستند که هر آشپزخانهای به آن نیاز دارد. بخصوص، تابه تفلون گرانیتی جزء مهمترین وسایلی است که شما هر روز در آشپزخانه خود با آن سرو کار دارید. بنابراین، انتخاب یک تابه تفلون گرانیتی با کیفیت، مثل داشتن یک یخچال بیسر و صدا و سرد، لازمه هر فعالیت آشپزی است.
- من سرویس قابلمه تفلون جهیزیه ام رو از همین سایت خریداری کردم و سالها است استفاده می کنم و خیلی راضیم.
- جزو سطوح غیرواکنشی محسوب میشوند و درنتیجه برای پخت طیف گستردهتری از مواد غذایی کاربرد دارند.
- همینقدر بگوییم که چدن لعابکاریشده نیازی به سیزِنینگ ندارد.
ترکیب زمان، استفاده زیاد و روغن هم باعث کهنه شدن و آسیب ظروف نچسب میشود. ظروف استیل از ترکیب آلیاژ ضد زنگ و آهن و کروم و درصدی خدمات تخصصی پوشش تفلون در اهواز فلز ترکیب میشود. این نوع جنس ظروف براقیت بالایی دارد ولی انتقال خرارت کمتری نسبت به سایر سرویس قابلمه ها دارد. که شامل یک قابلمه با سایز 16، و یک قابلمه با سایز 20، همچنین یک قابلمه با سایز 24 و یک تابه گرد دو دسته با سایز 24.
تابه تفلون گرانیتی قیمت و خرید تابه تفلون گرانیتی کاویش-آریس تفلون
چندین دهه پیش قابلمه های مسی و چدن (نه چدن های رایج در بازار امروز) در پخت و پز رواج بسیاری داشتند. استفاده از اسپریهای آشپزی آئروسل به تابه ظاهر زنگزده میدهد زیرا در دمای پایینتر میسوزند و منجر به پینه بستن اسپری میشود. بهتر است از مارگارین، روغن نارگیل، روغن زیتون، کره یا روغن بادام زمینی استفاده کنید. اگر تابه نچسب شما پوست انداخت یعنی آسیب دیده و خاصیت نچسب بودنش را از دست داده است. استفاده از یک تابه نچسب پوسته پوسته برای سلامتی شما و اعضای خانوادهتان مضر است. عمر مفید اغلب تابههای نچسب حدود ۵ سال است اما بسته به کیفیت آنها ممکن است بیشتر از ۵ سال هم عمر کنند.
و بر اثر استفاده زیاد مواد تفلنی نازک شده و از بین میرود. در واقع کیفیت ظرف بعد از چند سال استفاده کردن کاهش پیدا میکند. 1- نچسب بودن قابلمه و ماهیتابه های تفلون اولین گزینه ای است که دلیل مهمی برای استفاده از این سرویس تفلون میباشد. امروزه با وسعت یافتن کسب و کارها و فروشگاه های اینترنتی میتوان سفارش تابـه تفـلون گرانیـتی را از طریق اینترنت انجام داد. خرید به صورت اینترنتی و از طریق فروشگاه های آنلاین سبب میشود که کلیه جزییات محصولات را با دقت بررسی و مقایسه کرده و خریدی به صرفه و مطابق میل انجام شود.
قالب کندو عسل NORDIC WARE اصل
بیشتر ظروف آشپزخانه ای که در اکثر خانه ها وجود دارد میتواند شامل قابلمه های تفلونی نیز باشد. در واقع ظروفی هستند که بایک لایه از مواد شیمایی به نام PTEE پوشیده شده اند. تا سال 2013 در اکثر سرویسهای قابلمهای که با تفلون تولید میشدند از PFOA استفاده میشد. مادهای که استفاده از آن در تولید محصولات جدید بعد از سال 2013 منع شد. PFOA یک ماده سرطان زا برای ارگانهای حیاتی نظیر کلیه است و ریسک ناباروری را نیز افزایش میدهد.
پارچه و منسوجات
تفلون برخلاف تصور بسیاری از افراد ایمنی کافی برای طبخ دارد و اگر در استفاده از آن دمای پخت را رعایت کرده باشید میتوانید با کمترین میزان روغن سالمترین غذاهای ممکن را طبخ کنید. به طور کلی ظروف تفلون محصولاتی ایمن و ترکیباتی مقاوم در برابر داغ شدن هستند. یک قابلمه تفلون میتواند تا دمای 300 درجه سانتی گراد را تحمل کند و دمای پخت و پز عادی در آشپزخانه از این حد فراتر نمیرود.
در تابه تفلون گرما به طور مساوی توزیع میشود و ضمن اینکه پخت مواد غذایی به طور مناسب انجام میگیرد، زمان پخت و پز را نیز کاهش میدهد. گفتنی است که خرید تفلون با توجه به کارآمدی این ظروف بسیار خرید مناسبی بوده و قیمت تفلون نیز نسبت به سایر ظروف پخت و پز به صرفه خواهد بود. مدل تابه تفلون گرچه دارای تنوع بسیاری است ولی هنگام انتخاب و تهیه تفلون باید به سبک آشپزی و نوع کاربرد و استفاده از آن نیز توجه کرد. امروزه تابه ها در مدل های متنوعی از حرفه ای تا فانتزی گرفته دارای انواع مختلفی هستند.