کره بادام زمینی محبوب در سراسر کشور فراخوانی می شود. با شیوع سالمونلا مرتبط است

محصولات کره بادام زمینی جیف شامل انواع خامه ای و درشت بود. همچنین آنهایی که به عنوان طبیعی و با عسل و امگا 3 و انواع چربی کاهش یافته مشخص شده اند. اینها همچنین شامل بسته‌های میان‌وعده و نسخه‌های بدون شکر هستند.

FDA قبلاً تجزیه و تحلیل توالی ژنوم کل را بر روی نمونه جمع آوری شده در تأسیسات Lexington JM Smucker در سال 2010 انجام داده بود. تجزیه و تحلیل اخیر FDA نشان داد که این نمونه زیست محیطی 2010 با سویه ایجاد کننده بیماری در این شیوع فعلی مطابقت دارد.

CDC تخمین می زند که حدود 450 نفر در ایالات متحده سالانه بر اثر سالمونلوز حاد جان خود را از دست می دهند.

شیشه ها یا کیسه های قابل فشار کره بادام زمینی جیف خود را برای شماره کد 1274425 تا 2140425 تولید شده در لکسینگتون بررسی کنید.

شرکت JM Smucker به‌طور داوطلبانه برخی از محصولات کره بادام‌زمینی با نام تجاری Jif را که دارای شماره کدهای بین 1274425 و 2140425 هستند که در لکسینگتون تولید شده بودند، فراخواند.

به گفته FDA، سالمونلا گروهی از باکتری‌ها هستند که می‌توانند باعث بیماری‌های گوارشی و تب شوند. سالمونلا می‌تواند توسط افرادی که دست‌ها و یا سطوح و ابزاری که استفاده می‌کنند به‌درستی شستشو نمی‌دهند، سرایت کند. سالمونلا همچنین می تواند بر افرادی که غذاهای خام یا نیم پز می خورند تأثیر بگذارد.

علائم سالمونلا

CDC گفت، بررسی اطلاعات اپیدمیولوژیک CDC نشان داد که پنج نفر که آلوده شده بودند گفتند که کره بادام زمینی خورده اند و چهار نفر از پنج نفر به طور خاص گزارش دادند که قبل از اینکه بیمار شوند، انواع مختلف کره بادام زمینی مارک جیف را خورده اند.

علائم معمولاً حدود 12 تا 72 ساعت پس از عفونت ناشی از مصرف یا قرار گرفتن در معرض آلودگی ایجاد می شود. این بیماری معمولاً چهار تا هفت روز طول می کشد و اکثر افراد بدون درمان بهبود می یابند.

مردم کجا بیمار شده اند؟

سالمونلا چیست؟

طبق گزارش CDC، ایالت هایی با بیماری های گزارش شده عبارتند از تگزاس، جورج، کارولینای جنوبی، کارولینای شمالی، ویرجینیا، نیویورک، ماساچوست، اوهایو، ایلینوی، مونتانا، آرکانزاس و ایالت واشنگتن.

کاری که باید انجام دهید

از زمان فراخوان 20 می، 14 نفر در سراسر کشور پس از مصرف این محصول بیماری را گزارش کرده اند و دو نفر به ترتیب در بیمارستان های تگزاس و جورجیا بستری شده اند.

سازمان غذا و داروی ایالات متحده، همراه با مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها، و سایرین در حال بررسی شیوع چند ایالتی عفونت سالمونلا سنفتنبرگ بوده اند و آنها به محصولی مرتبط هستند که بسیاری از ما روزانه از آن لذت می بریم.

داستان ادامه دارد

FDA توصیه می کند که اگر از کره بادام زمینی نام تجاری جیف استفاده کرده اید، سطوح و ظروفی را که ممکن است کره بادام زمینی را لمس کرده باشند، بشویید و ضدعفونی کنید. اگر شما یا یکی از اعضای خانواده تان این کره بادام زمینی را خورده اید و علائم سالمونلوز را دارید، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود تماس بگیرید.

در این مورد، شیوع سالمونلا با برخی از محصولات کره بادام زمینی Jif مرتبط است که در کارخانه JM Smucker در لکسینگتون، کنتاکی تولید شده و در سراسر کشور توزیع شده است، طبق یک هشدار فراخوانی که FDA در 20 می ارسال کرده است.

FDA گزارش داد: شواهد اپیدمیولوژیک نشان می دهد که کره بادام زمینی با نام تجاری Jif تولید شده در کارخانه JM Smucker واقع در لکسینگتون، کنتاکی، علت احتمالی بیماری در این شیوع است.

طبق گفته FDA، کودکان 5 ساله و کوچکتر، افراد مسن و افراد با سیستم ایمنی ضعیف بیشتر در معرض بیماری های ناشی از غذا مانند سالمونلا هستند.

دنبال چه چیزی میگردی

همچنین می‌توانید شیشه‌ها یا کیسه‌های فشرده‌شده‌ای را که ممکن است در محل خرید خریداری کرده باشید، امتحان کنید.

Source link

علائم سالمونلا شامل اسهال، تب و گرفتگی شکم است. موارد شدیدتر سالمونلوز می تواند شامل تب بالا، بدن درد، سردرد، بی حالی، بثورات پوستی، خون در ادرار یا مدفوع باشد و در برخی موارد ممکن است کشنده باشد.