داستان: نیشکر برای مدت طولانی در کوبا “پادشاه” بوده است.
با این حال، در حالی که این کشور جزیره ای زمانی میلیون ها تن شکر تولید می کرد، سال آینده رسانه های محلی می گویند که انتظار می رود تنها کسری از آن یعنی حدود 300000 تن برسد.
این نماد تلخ زوال کشاورزی در کوبا است.
کمبود عرضه مزارع کشور را آزار می دهد و قند را به شدت تحت تأثیر قرار داده است.
کشاورز کریستوبال راموس همچنان معلق است.
“من فکر می کنم که اگر دولت نگران مزارع و تولیدکنندگان نیشکر که هنوز نیشکر دارند و سایرین که علاقه مند به کاشت نیشکر هستند، نگران و مراقبت کند، آنگاه تولید می تواند ادامه یابد – اگر مقداری کود، مقداری سموم دفع آفات، آذوقه و مواد را در اختیار ما قرار دهند. چرا که چون عصا یک گیاه بسیار مطیع است، طوفان رافائل از اینجا عبور کرد و عصا در حال بهبود بود؟ به آرامی.”
این برج در حال پوسیدگی در شهر آرتمیزا یکی از بسیاری از آسیاب هایی است که دیگر شکر خام در سراسر جزیره تولید نمی کنند.
یک بار صدها محصول هم برای مصرف کنندگان کوبایی و هم برای صادرات وجود داشت.
یاسن سانچز در همان نزدیکی زندگی می کند.
“بعد از بسته شدن، این تمام شد. قبل از آن زندگی فرق می کرد، شکر بود، همه چیز بود. حالا اینجا، خرابه های برج را ببین، و دارد خراب می شود. اینجا بد، بد، بد شده است.”
اکنون، کارخانه‌های دولتی در اقتصاد کوبا که توسط کمونیست‌ها اداره می‌شود، تولید نیشکر تحت سلطه است.
دولت این هفته گفت که با نیشکر کمتر، تنها 15 کارخانه برای تولید شکر باز خواهد شد.
این نسبت به 24 سال قبل کاهش یافته است.
دولت می گوید از زمان تحریم های سخت آمریکا و بحران اقتصادی ناشی از کووید-19…
تولید و فرآوری مواد غذایی در کوبا بیش از 40 درصد کاهش یافته است.
مقامات میزان تولید امسال را گزارش نکرده اند، اما برآورد رویترز از حدود 300000 تن مشابه تولید در اواخر دهه 1800 است.