بیر گریلز می‌گوید از اینکه قبلاً وگان بودن را تبلیغ می‌کرد «خجالت می‌کشید» و اکنون به سبزیجات «نزدیک نمی‌شود»

او بدون هیچ مدرکی ادعا کرد که خوردن گوشت و اعضای بدن یک “تغییر بازی” برای سلامتی او بوده است.

نه تنها این، مطالعات همچنین نشان داده‌اند که تغییر اجتماعی گسترده‌تر به سمت گیاهان می‌تواند با کاهش انتشار دی‌اکسید کربن، تأثیر مثبت زیادی بر محیط‌زیست داشته باشد.

پاتون گفت: «اگر یک بیماری مزمن از قبل وجود داشته است، مانند فشار خون بالا، کلسترول بالا، هر گونه سابقه سکته مغزی یا سایر بیماری های قلبی عروقی، قطعاً نباید این رژیم را امتحان کنید. حتی اگر مشکلات گوارشی دارید، این رژیم غذایی می‌تواند با این همه پروتئین و چربی، که هضم آن زمان زیادی طول می‌کشد، اوضاع را بدتر کند.

در این میان، خوردن سبزیجات می تواند فوایدی مانند کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی و بهبود خواب، سلامت روان و هضم را داشته باشد.

در حالی که گوشت حیوانی منبع خوبی از پروتئین است و می‌تواند مواد مغذی ضروری را فراهم کند، مصرف بیش از حد آن در واقع می‌تواند باعث مشکلات سلامتی مانند مشکلات گوارشی، کم‌آبی بدن و بی‌حالی شود. حتی می تواند منجر به مشکلات زیانبارتری شود. همانطور که کیت پاتون، متخصص تغذیه به کلینیک کلیولند گفت، رژیم های گوشتخوار می تواند برای کسانی که از قبل شرایط سلامتی دارند خطرناک باشد.

نمایندگان Bear Grylls بلافاصله به درخواست Insider برای اظهار نظر پاسخ ندادند.